先日 食事をしたメニューの中に
よって ブルーチーズだけは 本当に美味しいものを買って下さいね!
<作り方> ・・・ 10分ほどで作れる簡単レシピ
材料 ・・・ ブルーチーズ・ニンニク・タマネギ・牛乳・生クリーム・ベーコン
サワークリーム・オリーブオイル・塩・コショウ・スパゲティ
まず たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れ スパゲティを茹でますが
ペンネでも好みのものを 時間通りに茹でます その間にベーコンとタマネギと
ニンニクを みじん切りにして 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ炒めます
そこに牛乳と生クリームを入れ 煮立ってきたらブルーチーズと
サワークリームを入れ 少し煮詰め 塩 コショウで味を調え
茹であがったパスタを入れ絡ませ お皿に盛ってパルメザンチーズを
お好みでかけると より一層美味しいかも?
チーズやパスタに 塩が効いているので 最後に 粒コショウを
飾り付け程度にふれば 丁度良いかもしれません
本当に簡単ですので ぜひ挑戦してみて下さいね! (^^)/