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美味しさは幸せ NO 1645
[投稿日 2011.09.12]
美味しい料理 第2弾昨日の続きです
メイン料理は
ロースとビーフ 季節の野菜添え
赤ワインのソースで頂き
トマトとほうれん草のヌイユが付いていました
柔らかく ジューシーなお肉でしたよ！
ヌイユも それぞれの野菜の味が
ほんのりとして 目にも美しく
美味しく頂きました (^.^)
これは コクととろみのあるスープに似た
シャンピニオンのフラン京風仕立て
シャンピニオンの甘味と
よもぎのグリーンが 爽やかさを感じさせ
真ん中の ボタンのような人参は可愛くて
すべてが 調和のとれた
上品な優しい味でした (^^)v
そして サービスで出して下さった
手作りの 豆腐は口の中でとろけて
大豆の豊かな香りと 甘味が濃厚な一品
出された フレッシュのカクテルは
季節の黄桃と マンゴーを合わせたもの
美味しいものを食べている時
人は幸せになれますね！ (^.^)
栄養補給も 心も満タンで
また 頑張ろう！！ !(^^)! と
思えた 夕食の時間でした :*:･｡,☆ﾟ'･:*:･｡:*:･｡ﾟ
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