美味しい料理 第2弾昨日の続きです メイン料理は ロースとビーフ 季節の野菜添え 赤ワインのソースで頂き トマトとほうれん草のヌイユが付いていました 柔らかく ジューシーなお肉でしたよ! ヌイユも それぞれの野菜の味が ほんのりとして 目にも美しく 美味しく頂きました (^.^)
これは コクととろみのあるスープに似た シャンピニオンのフラン京風仕立て シャンピニオンの甘味と よもぎのグリーンが 爽やかさを感じさせ 真ん中の ボタンのような人参は可愛くて すべてが 調和のとれた 上品な優しい味でした (^^)v そして サービスで出して下さった 手作りの 豆腐は口の中でとろけて 大豆の豊かな香りと 甘味が濃厚な一品 出された フレッシュのカクテルは 季節の黄桃と マンゴーを合わせたもの 美味しいものを食べている時 人は幸せになれますね! (^.^) 栄養補給も 心も満タンで また 頑張ろう!! !(^^)! と 思えた 夕食の時間でした :*:・。,☆゚'・:*:・。:*:・。゚