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まだまだ!? NO 5722
[投稿日 2022.09.03]
我が家の果樹園の「ブルーベリー」 先日 最後の収穫!
と勇んで出かけてみると まだまだ沢山 実っていて
終りは もう少し後のようです!
少し早めに仕事を終えて 5時過ぎから収穫しましたが
陽が短いので暗くなるまで採って 5キロほど収穫 ♪
その日の内に綺麗に洗って ジャム作り ♪
皆が「売ればいいのに!」 と仰ってくださるけれど
殆ど友人や親戚など 沢山の方に差し上げています!
我が家でもいただきますが そんなに食べれないので
コトコトと手間暇かけて 煮込むのですが ・・・
収穫も然ることながら こちらも大変な労力なんです!
仕事をしながらですので 3~4日かけて 朝晩 煮詰め
その間は付きっきりに ・・・ (^^;)
「美味しくなぁ~れ ♡」 の呪文も忘れずに ♪
甘さ控えめの ジャムが出来上がります ♡
アントシアニンを 摂取して 今日も元気に! (^^)/
皆さんも 良い一日を ♡
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