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フキノトウ NO 5561
[投稿日 2022.03.25]
春の味覚 「蕗のとう」 天婦羅や 蕗味噌にして
美味しくいただきました ♪
父が 「採って来たよ～！」と 袋にいっぱいくれ
さっそく 天婦羅と 蕗味噌を作りました ♪
ふわっと蕗の香りと ほろ苦い味が最高で
口の中に まさに春がいっぱいに広がりました ♡
少し咲き過ぎではありましたが 美味しかった～！
自然の恵みに感謝し 今日も元気に過ごしましょう！
優しい温かい 人を愛する心の積み重ねが 品性を高める
足る（たる）を知れば 心は豊か
人より 恵まれた境遇でも
“不十分だ、これでは足りない”と思いはじめた途端
次々と不満やねたみ ひがみの心が湧き起こってくる
大切なのは 「足るを知ること」
どれだけあれば十分なのかを 正しく見きわめること
それらが 心の豊かさに結びつくのである
＝ 松下 幸之助 ＝
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