我が家の畑で出来た　有機栽培　無農薬の 「ハラペーニョ」が熟れ過ぎて　真っ赤になりました！ そこで　種を取りカットして　ニンニクを入れて 酢漬けにいたしました　♪　いつでも使える香辛料　♪　 種を取る時は　ビニール手袋が必須です！！ 手に少しでも傷があったりすると　大変なめに遭います！ 我が家の常備の香辛料が　2瓶出来上がりました　♪ まだ少しあるようなので　次はどうしようかなぁ？ 皆さん　今日も　 健やかで　良い一日をお過ごしくださいね　♡　(^^)/