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山椒の実 NO 5030
[投稿日 2020.10.11]
我が家の庭の横の小さな畑には 大きな山椒の木が
2本あり 春先には若葉を薬味で使ったり 実がなると
それを磨り潰して使ったりと 大変 重宝していますが
何せ 棘が沢山あり 若葉や実を採っていても
十分に注意をして採らないと 傷だらけになってしまい
バンドエイドの お世話にならなければなりません
葉が手に触れるだけで 山椒の爽やかな香りがします！
今夜は 鶏肉に山椒を混ぜたタレを付けて
こんがりと焼いてみようかなぁ～？ と思っています
それでは 皆さん ♡
今日も 元気で良い一日になりますように ♪ (^^)/
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