我が家の庭の横の小さな畑には 大きな山椒の木が 2本あり 春先には若葉を薬味で使ったり 実がなると それを磨り潰して使ったりと 大変 重宝していますが 何せ 棘が沢山あり 若葉や実を採っていても 十分に注意をして採らないと 傷だらけになってしまい バンドエイドの お世話にならなければなりません 葉が手に触れるだけで 山椒の爽やかな香りがします! 今夜は 鶏肉に山椒を混ぜたタレを付けて こんがりと焼いてみようかなぁ~? と思っています それでは 皆さん ♡ 今日も 元気で良い一日になりますように ♪ (^^)/