お盆に入りましたが 帰省をされる方や 今年は自粛! と 近くでゆっくりされる方など 今年のお盆は いつもとは ちょっぴり違うようです コロナ過の中 大変な毎日です 毎日が 30度を超す日々 木陰が恋しくなりますが ・・・ 先日も お寺での仕事が続きましたが暑さに負けないように 社員も暑い中を 頑張ってくれています! さて 私事 海辺の近くに住む 義姉から活きの良い魚をたくさん貰い 新鮮な海の幸に 感謝しながらいただきました ♪ 忙しい私の為に 鯛などは鱗もうって内臓も処理してくれ 鱧も骨切りをしてあり タコもぬめりの処理まで! 至れり尽くせりで 有り難い限り ♡ 早速 タコ飯を炊きタコとタイのお刺身や 天婦羅も ♪ 鯛もたくさんあったので 焼き物から煮つけまで 他の小魚は南蛮漬けにして 美味しくいただきました ♡ 山間に住んでいると新鮮な魚は なかなか食べれないので 本当に嬉しかったです ♡ 栄養も満点 ♡ 今日も 元気に頑張りましょう ♪ !(^^)!