今日も空港線の紅葉を もう散りかけている紅葉 今年の秋も短い ・・・と感じながら過ごす毎日です 先日 久しぶりに午前中 お休みをいただいたので 干してあった大根を漬けました ♪ 我が家のたくあん漬けは ファンが多くて ♡ まずは第一弾で 30kほどを漬けましたが あっという間に 無くなってしまいそうです ♪ (^^) 去年の たくあん漬けも あと少し残ってはいますが 取って置いてね! と 新しい漬物が食べれるまで 我が家のを含めて予約済 約 1年間漬けておいても あまり酸っぱくはならないので 好まれているようです レシピは 私の おばあちゃんから習ったもので 田舎の漬物ですが 美味しく食べれて有り難いと おばあちゃんに感謝 ♡ 忙しいのによくそんなことが!? と 皆さんに言われますが 梅干しから漬物も何種類も そして栗の季節も 少々 大変ではありますが 家族や皆が待っていてくれるので 楽しみのひとつ ♪ さて 今年の漬物は これからが本番! 味噌漬けや 柚子酢漬け 白菜漬け そしてキムチなど ・・・ もっと 早起きも必要かも ・・・? それでは 今日も充実した一日をお過ごしくださいね ♪