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チーズケーキ NO 3412
[投稿日 2016.07.16]
ベークードチーズケーキを作ってみました ♡
ちょっぴり酸味の効いた濃厚なチーズケーキです! (*^^*)
レシピは以下の通り
クリームチーズ 200g ・生クリーム 200cc ・マスカルポーネ 50g
砂糖 70g ・バター 30g ・卵 1コ分 ・レモン 1コ分
1・卵に砂糖を入れ良く混ぜる
2・1に温めたバターを加えて更に混ぜる
3・クリームチーズをクリーム状になるまで混ぜ
マスカルポーネと良く混ぜる
4・3に生クリームを少しずつ混ぜる
5・2と4を良く混ぜる
6・レモン絞って軽く混ぜ 170度で25分焼き上げると出来上がり!
とても簡単でしょう? ぜひ作ってみてください (^^)/
そうそう! 土台はクッキーにバターを混ぜて作るといいですよ ♪
一日の過ぎるのが早いこの頃
やらなければならないことが山積み
何故か自分に甘い自分がいて
面倒なことは後回しにしている
そんなことではいけないと言い聞かせ
自分自身を叱咤してみるけれど
いま一つ行動力に欠ける ・・・
そんなことはありませんか?
時には自分を褒めてあげることも大事だということを忘れないで (*^^*)
※番号(0~9)ボタンを押しても操作できます。
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