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アプリコットジャム NO 3401
[投稿日 2016.07.05]
仕事が終わり 買い物に会社の近くのスーパーへ行くと
美味しそうな大きな杏子（アプリコット）があり 思わず衝動買い！
2キロほど買って さっそくジャム作りを始めました (^^)/
杏子をよく洗って 水分を十分に拭き取り 鍋に砂糖とレモンの
絞り汁を少々入れ コトコト煮詰めると ・・・
こんな風に実がとろとろになってきます ♪
そこで蜂蜜を加えて もう少し煮詰めたら 裏ごしをして種を取り除き
美味しいアプリコットジャムの出来上がり！ (*^^*)
明日はパンを焼いて 早速アプリコットジャムで美味しく頂きましょう！
※番号（0～9）ボタンを押しても操作できます。
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