ﾌﾟﾗﾝﾆﾝｸﾞﾏｽﾀｰpipi ピピの日記

広島、岡山近県で葬儀司会・アシスタント派遣、事前相談ならピピまで。

HOME > ピピの日記

ジャボチカバ　　NO　3096

[投稿日 2015.09.04]

三男坊が育てている珍しい果物　「ジャボチカバ」が実りました　♪
別名がいくつもあり　ブラジリアングレープツリー　ジャブチカバ
ジャボチカ　グアペルー　ヒバプルー、イバプルー　サバラなど
果物として食用に栽培されていて　ブラジル　アルゼンチン　
パラグアイ　ボリビアなどが原産地だそうですが　
果実は直径3-4cmで種があり　濃紫色のやや厚い果皮で果肉は白色
ピンク色もあります　ブラジルの市場では常に一般的に売られていて
果実は日持ちしないので　ゼリーやジャム　ジュース　ワイン
リキュール等への加工も盛んだそうです
お味は葡萄に似ていますが　果肉はもっとしっかりした感じで
ライチと葡萄のを掛け合わせたみたいと言えば分かり易いかも？
何にしても　珍しくて美味しい果物を食べさせて頂きました　(^^)/