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夕暮れ時 NO 2669
[投稿日 2014.07.04]
昨日は朝から一日中 雨が降り続き 湿度も高くて過ごしにくい日でしたね
梅雨明けが 待ち遠しい今日この頃です (^.^)
写真は夕暮れ時に 市街から帰社途中に撮影したもの
深い青から暗くなる前の 空の色がきれいでした ♪
さて
昨夕は 毎年恒例の 「らっきょ」 と 「梅干し」 を漬けるのに
夜遅くまで格闘いたしました! 今年も父が収穫した 「らっきょ」 の
根を切り(これが時間がかかり なかなか大変な作業なんです)
水洗いをして水気を切り 鷹の爪と一緒に漬け込みました ♪
今年は 例年より少なく 6㎏ほどでしたが 粒があまり大きくなくて大変でした
そして黄色く熟れた 「梅」 も 父が作り収穫してきたもの
美味しく漬かると良いのですが ・・・ (^^)
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