先日 父の喜寿のお祝いに 妹と三人で 食事を摂りました 事前に妹が 「父の喜寿のお祝いで」 と 伝えてくれていたので 女将さんの心遣いで お刺身の盛り合わせや 先付けには 昆布で 「寿」 と 作られた飾りがあったりと 本当に美味しいものを いっぱい頂きました
夏の味覚 鱧の湯引きや 写真の 鰻の飯蒸など 鰻の蒲焼の上には そら豆に山葵が乗り 下には もち米を蒸した中に 小豆と銀杏と 蓮根の刻んだものが入り あっさり味の餡かけで とても美味 その他にも 食べきれない程の ご馳走が並び 親子水入らず 楽しい時間を 過ごしました! そして久しぶりに 頂いた朝粥は 何とも香り高く 干物のカレイは 焼き加減も最高で 至福のひと時 (^.^) 小さな土鍋で頂いた 湯豆腐も最高! 七月には 孫や妹家族を含め全員が 集まって 喜寿のお祝いパーティーを 催したいと 皆 楽しみにしてます! 折角 3kgダウンしてた体重は 一気に 元に戻りました! (^_^;) でも 美味しいものを頂き 楽しい時間を過ごしたのだから仕方ないですね ・・・ 今日で六月も終わり 今年も半年が過ぎてしまいました! これから暑い夏を迎えます! 皆さんお体大切に (^^)v