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茶碗蒸し NO 2534
[投稿日 2014.02.17]
今が旬の 渡り蟹が入った
蟹の茶碗蒸し 美味しそうでしょ?
とっても美味しかったですよ ♪
寒い時に ふうふう言いながら
熱々の茶碗蒸しを食べると
体も温まります (^^)/
我が家でも よく茶碗蒸しは定番
銀杏やユリ根はストックしてあり
椎茸や海老も欠かせません
尾道では穴子を刻んで入れますが それぞれの家庭の味がありますよね?
我が家は その季節のものを取り入れることが多く
「季節を感じながら 美味しく食べる!」 ことを大切にしてます (^.^)
※番号(0~9)ボタンを押しても操作できます。
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