自宅の庭先に咲いた　「オオデマリ」　最初はこんな緑色ですが 時間が経つと白い色に変わります　紫陽花によく似ていますが 色の変化で　目を楽しませてくれる花です　♪ さて　 よく知っているシェフが　こんなお話をしてくれました レストランのシェフにとって　一番いいプレゼントは食べ終わった後の お皿だと思います　 愛する人のために料理をするという気持ちで大切な人と接し　 今日　夕食を美味しく食べて　幸せな気持ちになればそれで十分です　 明日も　また食べたいと思ってくれたら　さらに嬉しいでしょうね　 誰かを癒してあげるような　オリジナル料理を見つけることが生き甲斐です なるほど　・・・　！　このお話はすべてのことに通じると思うのです 心に沁みる　とても良いお話でした　(^^)/