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広島風お好み焼き NO 2233
[投稿日 2013.04.22]
先日の遅いお昼は 広島風お好み焼きを! 最近は辛麺と言って
唐辛子を麺に練りこんだソバがあり お好み焼きの中に入れるソバは
生麺と蒸し麺と辛麺の中から選べるので 辛麺を頼みました (^.^)
普段の野菜不足を解消するかのように 野菜もたっぷり入れて貰い
こうして焼きあがって鉄板の上にのせて貰った上に たっぷりの鰹節と青のりを
のせてソースの焦げるいい香りに ふうふう言いながら口に運ぶと
ソースの香ばしさと野菜の甘み 麺のピリッとした辛みにマヨネーズのコクが
お口の中でハーモニーを奏で 幸せ気分 ♪
お腹も満たされ久しぶりの お好み焼きに大満足でした (^^)/
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