「里芋を美味しく食べたい！」　和風に煮物で下味を付けて唐揚げや天婦羅 田楽のようにしても　バターやオイルで焼いても　お味噌汁に入れても　OK!　 他には？　と考えて　・・・　サラダに入れてみました！　(^.^) アボガドやサニーレタス　カイワレ大根にパプリカと食感を楽しむ為に 小さめのクルトンなども入れて若者向けに　濃厚なウニのドレッシングで頂くと 「とっても美味しい！！」　と大好評！　(^^)/　里芋は蒸して小口に切って 色んな食感と野菜もしっかり摂れ　竿芋のおかげでお腹も満足でき ぜひ皆さんもお試し下さい！　ドレッシングはお好みで！　何でも合うと思います