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夏野菜　オクラ　　NO　5709

[投稿日 2022.08.21]

夏のネバネバ野菜　元気の素！「オクラ」の登場！
最近は　「出汁」を作るのが日課　♪　
収穫したオクラは　その殆どが長男宅へ配達され
残りを料理に使用します　♡　ネバネバの食材を
食べると元気になりますよね？　三杯酢で和えたり
お豆腐の上や納豆に混ぜたりと　多様に使えて便利
一日　放って置くと　グンと伸びて大きくなって
食べ頃を過ぎてしまいますが　・・・　
大きくなっても大丈夫！！　我が家のオクラは柔らか
茹でて刻めば　とっても美味しいのです　♡
これも　ネバネバパワーでしょうか？
きっと今夜も　食卓に並ぶ筈の「オクラ」に
健康でいられる願いを込めて　美味しく頂きます！