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四角豆 NO 5706
[投稿日 2022.08.18]
我が家の畑で育てている 「四角豆」の花です ♪
薄紫色で綺麗でしょう? 知らない方が多くて
実が生って収穫し差し上げると 「美味しい~!」と
口を揃えて 言ってくださるのです ♡
四角豆には 抗酸化作用が強いカロテンや ビタミンC
ビタミンK などが含まれていて 生活習慣病予防や
免疫力を高めたりする 働きがあるそうです ♡
我が家では 炒め物やサラダ スープの具にと大活躍!
お店などで見かけられたら ぜひ食べてみてください
それでは 皆さん 今日も
健やかに 良い一日を過ごしてくださいね (^^)/
※番号(0~9)ボタンを押しても操作できます。
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