我が家の畑で苺が熟れ始めました　♪　毎日ボール一杯！ 採れたて新鮮！！　(*^^*)　とても甘いのですが・・・ 今年は新しい品種の苗を植えたところ　香りが薄くて 甘さはあるけれど　実がとても柔らかで・・・　(^^;) どちらかと言うと「苺ジャム」にむいてる？ 大きな真っ赤な実は生食用に　残りの小粒や色付きが 悪いものは全部　ジャムにいたしました　♡ 本当に実が柔らかなので　ジャムにむいているかも？ 砂糖をほんの少しだけで　とても甘いのです！ そして何より　ジャムにすると苺の香りが強くなる！ 「大きくて真っ赤な苺以外は　ジャムにする方が 良いよね！」　という結論に達し　次の収穫からは そのように満場一致で　家族の意見が纏まりました！ 瀬戸田産の無農薬レモンと　キビ砂糖を少し　そして 採れたての　新鮮な苺だけで作るジャムは最高です　♡ 朝は苺ミルクにして　美味しく頂き　ビタミン補給 今日も　元気に頑張りましょう　♪　(^^)/