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秋の実り NO 5359
[投稿日 2021.09.05]
父の陶房近くの栗が身を付けて 大きくなっています!
栗が実る頃になると 渋皮煮や栗ご飯 栗きんとんと
毎晩遅くまで栗の皮を剥き 栗との格闘が待っています!
どれだけ苦労して 鬼皮や渋皮を取っても 食べるのは
本当に一瞬です・・・ (^^;) 関東に居る次男坊は
特に栗が大好き ♡ 毎年 栗きんとんや 直ぐに
栗ご飯が出来るよう 皮を剥き栗を煮て冷凍で送ります
何より喜んでくれるものなので 毎年 精を出し
子供の為にと せっせと夜なべをする母です ♡
今年も 間もなくそんな時期になりますね ♪ (^^)/
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