お天気が崩れそうな冬の夕暮れ 川面に映る景色も 鈍色で寒そうです 最近は 免疫を上げるためと 冷え性の体質改善の為 生姜をミキサーにかけ 三温糖を入れて煮詰めた 100%生姜の濃縮液に お湯を注ぎ 生姜湯にして毎晩 飲んでいます! 皮も実も そのまま入ってるので 飲み終わると 暫くしても体が ぽかぽかしているように感じます 何より 次の日 驚くほどにお通じも良いのです 昨年は 思いのほか生姜が良く出来たので 薄くスライスして 生姜の甘酢漬け(ガリ)を 作ったり 生姜の砂糖漬けを作ったりと ♪ それでも余ったので 冷凍もしましたが 生姜湯を いつでも楽しめるようにと ♪ (*^^*) これが辛いのですが 思いのほか美味しくて好評で これから毎年 リピートで作らなければ! (^^)/ 皆さん 今日も健やかにお過ごしくださいね ♡