牡蠣のような味がする オイスターリーフをご存じですか? 我が家では息子が育てていますが その葉を生で食べると まるで 生牡蠣のような風味がします 気付くと 小さなスズランのような ピンクと青い花が咲いていました 北ヨーロッパから カナダの海岸部などが自生地で 生牡蠣かアンチョビのような 一度食べたら忘れられない 濃厚で不思議な味がします 料理の付け合わせに使われたり ホタテのバター焼き等と 一緒に食べると美味しいですよ ♪ 次々と新しい食材を育ててくれる 三男坊に感謝しながら 料理のメニューを考えるのも 楽しい時間ですね ♡ (^^) *:・。,☆。・:*:・゚'☆,。・:*: ゚・*:.。. .。.:**:・。,☆。・:*:・゚ 今日は 日本の仏教詩人 癒しの詩人と言われる 坂村 真民さん (1909 ~ 2006) の名言を ♪ あせるな いそぐな ぐらぐらするな 馬鹿にされようと笑われようと 自分の道をまっすぐゆこう 時間をかけて 磨いてゆこう