昨日は庭の片隅に沢山植えてある
ニラの花を刈り込みました！
昔から畑の隅や庭の片隅に
ネギのような感覚で植えてある
ニラは柔らかい芽のうちに刈り
炒め物や汁物の添えに使いますが
手入れも肥料もやらないので　
お店で売っているような
立派なニラではありません
細くて短いのですが
それでもニラはニラ！
香りは市販のものより強く　刈り込むと手に匂いが染み込みます！
何度　刈り込んでも　すぐに新しい芽が伸びて大きくなるので
ちょっぴり邪魔者扱いにされている　我が家のニラです！
こんな話をしていると　今夜は何だか　餃子が食べたくなりました
合い挽きミンチを買って帰ってもらい　今夜のメニューは決定ですね！