レストランで NO 3181
[投稿日 2015.11.28]
過日 行ったレストランでのディナーはコースで頂きました ♪
まずは前菜 アミューズ 2品です
そして こちらはサラダ感覚で 生ハムと一緒に
明石鯛の照り焼き 皮がパリパリで 身がふわふわ ♪
鯛の下には松茸が 贅沢にも土台になっていました!
そして但馬牛フィレ肉の サイコロステーキをサクサクの
ニンニクスライスと一緒に ♪
最後は デザート バニラビーンズがたっぷり入ったアイスと
その下にとろとろの プリンに苦みの利いたカラメルソース
サクサクした刻んだ クッキーの食感とのバランスも楽しめて
とても美味しく 完食いたしました ♪
まさに 食欲の 「秋」? ですね (^^)/
昨日 四国の友人から 美味しい「みかん」が届きました ♪
初めて出合った とろけるような果肉に甘~い美味しい
「みかん」に感動しながら 贈ってくれた友人に感謝です ♡
本当に「ありがとうございました!」 (^^)