大阪お好み焼き NO 3151
[投稿日 2015.10.29]
過日 大阪に参りました時に 久世先生と九州の友人と
「大阪お好み焼き」 をいただきました！
広島風と違って すべての材料を混ぜ合わせ焼き上げる
スタイルでヘラで押さえつけず ふっくらと焼き上げ
たっぷりのソースと お好みでマヨネーズに青のりと鰹節
ソースの焼ける匂いは 食欲をそそりますね！？
ついつい食べ過ぎてしまう 「食欲の秋」 ですが
お好み焼きを頂きながら しっかりお話も聞けて
いつも どんなときも勉強のひと時 充実した時間です
その後 友人とは電車のギリギリの時間まで
駅でお喋りティータイム 近況や将来の構想まで語り合い
「また会いましょうね ♡ 」と約束して 電車に飛び乗り
駆け足で帰尾いたしました (^^)/
お話の中で とても素敵なヒントを下さったので
近日中には もう一度 アドバイスを頂きに大阪に
参りたいと考えております ♪
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