先日 帰宅して大急ぎで夕食の準備! 夕食と言ってもすでに遅い時間 夜食に近い時間に夕食ですので パパッと出来る簡単なもの そこでシューマイを作ってみました ♪ 合びき肉に鶏肉のミンチを加え キャベツや玉ねぎ白菜とねぎ ニンニクも入れ卵を繋ぎに塩・コショウとゴマ油で味を調え よく混ぜて 市販のシューマイの皮を 親指と人差し指の間に置いてスプーンで 混ぜた材料を載せ 回しながらキュッと締めると簡単! 余った材料は ワンタンのようにしてスープにいたしました ♪ 簡単で野菜も摂れて 温かな一品ですよ (^^)/