目にも鮮やかな赤色のほおずきです とても綺麗でしょう? 庭先やお花屋さんでも見かける「ほおずき」 食用もあると聞き驚き! ほおずきは観賞用とばかり思っていましたから ・・・ ナス科だそうで ヨーロッパなどでは食用として栽培されていて 何とも言えない独特で 濃厚な甘酸っぱさがありベリー類にも似た味わいだそう とてもナスの仲間とは思えない その味や見た目から「ストロベリートマト」 「フルーツホオズキ」「ほおずきトマト」「オレンジチェリー」など色々な 名称で出荷されて 秋田県上小阿仁村が先駆けとして有名らしいですね 8月中旬から10月にかけてが最盛期だそうですが 東京浅草の「ほおずき市」が 有名ですよね これは観賞用として売られているのです 一度 食用の「ほおずき」を食べてみたいものです (^^)/