最高の状態のスフレを頂きました　♪　1分もしない内にみるみる萎んでしまう だから注文されてから　焼き上げるそうですが　 それはそれは最高の逸品でした！　 まずは　ひと口　真ん中をスプーンですくっていただき　 そして　ジャムやアイスクリームを　のせて熱々のスフレの中に溶け込んだ ところを　いただくと　ほっぺが落ちそうなぐらい美味しい　(^^)/ ふわふわでとろとろ甘さも抑えてあり　その口どけの良さは「これぞスフレ！」 そう思える美味しさでしたが　きっと年に一度も食べれないかも？ と言うのも遠方ですし　何か仕事か用事でもない限り行けないからです また機会があれば　ぜひ立ち寄りたいと考えていますが 生涯の中で　こんな美味しいスフレを頂いて　とても幸せでした　(^.^)