キャセロールでの料理 第二弾ですよ ♪ さて これは何でしょう? ちょっと見はステーキですが お肉ではなくフレッシュフォアグラのステーキです そう 贅沢ですよね!? 甘酸っぱいバルサミコソースがよく合っていました そして こちらは照明の加減で赤っぽく見えていますが オコゼの唐揚げです 骨までカリカリに揚がって カルシウム満点でした! 最後はホタテと桜エビとアスパラのペペロンティーノ ピリッと効いた唐辛子 美味しいホタテのエキスが絡み 小さな桜エビがアクセントで後を引く美味しさ とても 幸せなディナーでした ☆*★*♪ (^^)/ ☆*★*♪