今が旬の　渡り蟹が入った 蟹の茶碗蒸し　美味しそうでしょ？ とっても美味しかったですよ　♪ 寒い時に　ふうふう言いながら 熱々の茶碗蒸しを食べると 体も温まります　(^^)/ 我が家でも　よく茶碗蒸しは定番 銀杏やユリ根はストックしてあり 椎茸や海老も欠かせません 尾道では穴子を刻んで入れますが　それぞれの家庭の味がありますよね？　 我が家は　その季節のものを取り入れることが多く 「季節を感じながら　美味しく食べる！」　ことを大切にしてます　(^.^)