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すすき  NO 2427
[投稿日 2013.11.02]


秋の深まりを感じる季節になりましたね (^.^)
太陽が傾く午後 すすきの穂がキラキラと輝いてとても綺麗でした
先日 久しぶりに友人と話ましたが 季節が食欲を連れて来たみたい・・なんて
言っていましたが 新米は美味しいし果物も美味しいものがいっぱい!
食べ過ぎには注意だね! と言っても ついつい気が緩んでしまうのも
この季節ならではのこと 元気で美味しく食べれるのなら有難いと思うことに

<食について思ったこと>

いま食べ物が溢れている飽食の時代 昔の人はお米一粒にも 「もったいない」
そんな精神を持って噛みしめて食していた 私たちが 「当たり前」 に感じる
食事にも大地やお百姓さんに感謝しながら 手を合わせ感謝の気持ちを忘れず
「いただきます」 と言って食す まさに「命をいただく」 のだから ・・・
そんなことを考え 茶碗に盛った白いご飯を見ると 食べ物を残さず食べる
その行為自体を大切に思う精神が 全ての家庭の食卓に根付いてほしいと思う



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